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Poulet et Biscuits Faciles à la Mijoteuse

Coût $15.5, économiser $22.5

Source: Recommended by CookPal

  • 300 Min
  • 8 Portions
  • $15.5

INGRÉDIENTS

  • Assaisonnement

    • 💧 ¼ de tasse d'eau, ou selon besoin
    • 1 cuillère à café d'assaisonnement pour volaille
    • 🧂 sel et poivre noir moulu au goût

  • Protéine

    • 🍗 4 moitiés de poitrines de poulet désossées et sans peau

  • Bouillons et soupes

    • 🥣 1 boîte (10,75 onces) de bouillon de poulet à faible teneur en sodium, divisée
    • 1 boîte (10,5 onces) de soupe condensée réduite en gras à la céleri
    • 1 boîte (10,5 onces) de soupe condensée réduite en gras au poulet

  • Légumes

    • 🧅 1 gros oignon, finement haché
    • 🥕 3 carottes, coupées en morceaux
    • 🥬 4 branches de céleri, coupées en morceaux

  • Beurre

    • 🧈 2 cuillères à soupe de beurre

  • Herbes

    • ½ cuillère à café de romarin séché

  • Pain

    • 🍞 1 paquet (10 onces) de pâte à biscuits réfrigérée, déchirée en morceaux

ÉTAPES

1

Mélanger l'eau, l'assaisonnement pour volaille, le sel et le poivre noir dans un bol; ajouter le poulet dans le bol et retourner pour enrober.

2

Verser la moitié du bouillon de poulet dans une mijoteuse; ajouter le poulet et le mélange d'assaisonnement pour volaille. Placer respectivement l'oignon, les carottes et le céleri sur le poulet. Parsemer le beurre sur les légumes; verser les deux soupes condensées et le bouillon restant sur les légumes, puis saupoudrer de romarin par-dessus.

3

Cuire à haute température pendant 3 ½ à 4 ½ heures. Retirer le poulet de la mijoteuse et l'effilocher avec deux fourchettes; remettre le poulet dans la mijoteuse. Ajouter les morceaux de pâte à biscuits au mélange de poulet. Cuire à haute température pendant 1 ½ heure.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

270

Calories

  • 16g
    Protéines
  • 27g
    Glucides
  • 11g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, utilisez du bouillon de poulet maison.Ajoutez du persil frais ou du thym pour décorer avant de servir.Assurez-vous d'effilocher bien le poulet pour une texture homogène.Ajustez l'assaisonnement selon vos préférences pour réduire la teneur en sodium.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.