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Stroganoff facile au mijoteur

Coût $20, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 480 Min
  • 6 Portions
  • $20

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 2 boîtes (10.75 onces) de soupe à la crème de champignons
    • 🍄 1 paquet (8 onces) de champignons frais tranchés (facultatif)
    • 🧈 ½ tasse de beurre
    • 🧅 1 petit oignon, haché
    • 🥩 3 livres de pointes de bœuf, coupées en morceaux de taille à croquer
    • 1 paquet (8 onces) de nouilles aux œufs larges

ÉTAPES

1

Mélanger la soupe à la crème de champignons, les champignons, le beurre et l'oignon dans un mijoteur; ajouter les pointes de bœuf.

2

Cuire pendant 8 heures à basse température.

3

Porter une grande casserole d'eau légèrement salée à ébullition. Cuire les nouilles à œufs dans l'eau bouillante, en remuant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient cuites mais fermes à cœur, environ 5 minutes. Égoutter.

4

Servir les pointes de bœuf et la sauce sur des nouilles cuites.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

663

Calories

  • 48g
    Protéines
  • 36g
    Glucides
  • 36g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une variante plus savoureuse, faites revenir les pointes de bœuf dans une poêle avant de les ajouter au mijoteur.Servez avec un accompagnement de légumes verts comme du brocoli cuit à la vapeur ou une salade fraîche pour un repas équilibré.Les restes peuvent être conservés dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 jours maximum.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.