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Tarte aux spaghettis facile

Coût $12, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 50 Min
  • 6 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Base

    • 🧈 1 cuillère à soupe de beurre, ramolli, pour graisser
    • 🍝 1 paquet (6 onces) de spaghettis
  • Mélange pour la croûte

    • 🧀 ⅓ tasse de fromage parmesan râpé
    • 🥚 2 gros œufs battus
    • 🧈 2 cuillères à soupe de beurre
  • Garniture

    • 🍖 450 g de bœuf haché maigre
    • 🧅 ½ tasse d'oignon haché
    • ¼ tasse de poivron vert haché
    • 🧄 1 gousse d'ail, hachée
    • 🍅 1 boîte (14.5 onces) de tomates en dés
    • 🍅 1 boîte (6 onces) de concentré de tomate
    • 🧂 1 cuillère à café de sucre blanc
    • 1 cuillère à café d'origan séché
  • Toppings

    • 1 tasse de fromage cottage
    • 🧀 ½ tasse de fromage mozzarella râpé

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 175 degrés Celsius. Graissez un moule à tarte de 25 cm avec 1 cuillère à soupe de beurre.

2

Portez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée. Faites cuire les spaghettis dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient tendres mais encore fermes à cœur, environ 12 minutes. Égouttez-les et remettez-les dans la casserole.

3

Incorporez le parmesan, les œufs battus et 2 cuillères à soupe de beurre aux spaghettis chauds. Formez une croûte avec le mélange dans le moule préparé.

4

Faites chauffer une poêle à feu moyen-vif. Faites cuire le bœuf, l'oignon, le poivron et l'ail jusqu'à ce que le bœuf brunisse, environ 5 à 7 minutes. Égouttez le gras, puis ajoutez les tomates, le concentré de tomate, le sucre et l'origan. Remuez et réchauffez bien.

5

Étalez le fromage cottage sur la croûte de spaghettis, puis versez le mélange bœuf-tomate dessus.

6

Faites cuire la tarte au four pendant 20 minutes. Saupoudrez de mozzarella et faites cuire encore 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit fondue.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

406

Calories

  • 34g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 21g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez du bœuf haché maigre pour minimiser l'excès de gras.Remplacez le fromage cottage par de la ricotta pour une texture plus crémeuse si vous le préférez.Assurez-vous de bien casser les spaghettis pour former une croûte uniforme.Cette tarte se congèle bien. Réchauffez les restes au four pour une meilleure saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.