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Pommes de terre rôties faciles et épicées

Coût $8, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Pommes de terre et légumes

    • 🥔 5 pommes de terre rouges moyennes, coupées en dés avec la peau
    • 🧅 1 oignon moyen, haché

  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe de poudre d'ail
    • 🧂 1 cuillère à soupe de sel casher
    • 2 cuillères à café de poudre de chili

  • Huiles et graisses

    • ¼ de tasse d'huile d'olive extra vierge

  • Fromage et produits laitiers

    • 🧀 1 tasse de fromage cheddar râpé (facultatif)

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 450°F (220°C). Graissez un plat de cuisson de 9x13 pouces.

2

Répartissez uniformément les pommes de terre et les oignons dans le plat préparé. Assaisonnez avec de la poudre d'ail, du sel casher et de la poudre de chili. Arrosez d'huile d'olive et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.

3

Faites cuire au four préchauffé, en remuant toutes les 10 minutes, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres à la fourchette et légèrement croustillantes, de 35 à 40 minutes.

4

Retirez du four et parsemez immédiatement de fromage cheddar sur le dessus. Laissez reposer jusqu'à ce que le fromage fonde, environ 5 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

473

Calories

  • 14g
    Protéines
  • 48g
    Glucides
  • 26g
    Graisses

💡 Astuces

Pour des pommes de terre extra croustillantes, faites tremper les dés de pommes de terre dans de l'eau froide pendant 10 minutes, puis séchez-les soigneusement avant de les assaisonner.Personnalisez le niveau d'épices en ajustant la quantité de poudre de chili pour correspondre à vos préférences.Essayez d'ajouter des herbes fraîches comme du persil ou de la coriandre pour une couche de saveur supplémentaire.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.