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Bœuf sauté aux oignons facile

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Viandes

    • 200 grammes de tranches de bœuf

  • Légumes

    • 🌿 50 grammes de ciboulette coupée en morceaux

  • Assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 1 cuillère à café de sauce aux huîtres
    • 🧂 1 cuillère à café de sucre
    • 1 cuillère à café de fécule de maïs
    • 1 cuillère à soupe d'huile de cuisine

ÉTAPES

1

Coupez le bœuf en fines tranches, mélangez-le avec la sauce soja, la sauce aux huîtres, le sucre et la fécule de maïs. Faites mariner pendant 5 minutes.

2

Chauffez la poêle avec de l'huile, ajoutez le bœuf et faites-le sauter rapidement jusqu'à ce qu'il change de couleur, environ 1 minute.

3

Ajoutez les morceaux de ciboulette et continuez à faire sauter pendant 10 secondes. C'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

320

Calories

  • 35g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Coupez le bœuf avec un léger angle pour conserver une texture tendre.Vous pouvez remplacer la ciboulette par d'autres légumes comme le poivron vert ou rouge, selon vos préférences.Utilisez un feu vif pour cuire rapidement.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.