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Sauté rapide aux œufs et aux épinards

Coût $3.5, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $3.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥬 Épinards 100g

  • Protéines

    • 🥚 Œufs 2 pièces

  • Assaisonnements

    • 🧂 Sel 1/4 cuillère à café
    • Sauce soja 1 cuillère à café
    • Huile de salade 2 cuillères à café

ÉTAPES

1

Lavez les épinards, égouttez-les et coupez-les en morceaux de 3 cm de longueur.

2

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le sel et mélangez bien.

3

Chauffez l'huile de salade dans une poêle à feu moyen et faites rapidement sauter les épinards.

4

Ajoutez le mélange d'œufs dans la poêle et cuisez en mélangeant légèrement.

5

Ajoutez la sauce soja autour et mélangez rapidement pour finaliser le plat.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 8g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Ajoutez de l'huile de sésame pour améliorer le goût.Ce plat peut être adapté avec d'autres légumes du réfrigérateur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.