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Sauté simple de porc et champignons

Coût $7, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🐖 Porc 200g (tranché finement)
    • 🍄 Shimeji 1 paquet (émietté)
    • 🍄 Shiitake 4 pièces (tranchées finement)
  • Assaisonnements

    • 🍶 Sauce soja 2 cuillères à soupe
    • 🧂 Sucre 1 cuillère à café
    • 🧂 Sel une pincée
    • Huile de salade 1 cuillère à café

ÉTAPES

1

Coupez le porc en morceaux de taille adaptée à la consommation et saupoudrez d'une pincée de sel.

2

Chauffez l'huile dans une poêle et faites revenir le porc.

3

Ajoutez les shimejis et les shiitakes, puis faites revenir davantage.

4

Ajoutez la sauce soja et le sucre, puis faites revenir jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le porc par du poulet ou du bœuf.Si vous avez des restes, ils sont délicieux sur des pâtes ou du riz le lendemain.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.