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Poêlée facile de shishito

Coût $3, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $3

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • ししとう 100g
  • Assaisonnements de base

    • しょうゆ 小さじ2
    • みりん 小さじ2
    • ごま油 小さじ1

ÉTAPES

1

Retirez les pédoncules des shishitos, lavez-les et séchez-les.

2

Chauffez l'huile de sésame dans une poêle et faites sauter les shishitos à feu moyen pendant 2 à 3 minutes.

3

Ajoutez la sauce soja et le mirin, mélangez bien, puis faites sauter encore 1 à 2 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

45

Calories

  • 1g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 2g
    Graisses

💡 Astuces

Pour réduire le piquant, faites une incision sur les shishitos.Ajoutez des flocons de bonite selon votre goût pour un arôme renforcé.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.