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Poêlée simple d'épinards et d'œufs

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🌱 Épinards, 1 botte (environ 200g)
  • Œufs et Produits Laitiers

    • 🥚 Œufs, 2 pièces
  • Assaisonnements

    • 🧂 Sel, une pincée
    • Poivre, une pincée
    • Huile d'olive, 1 cuillère à café

ÉTAPES

1

Lavez soigneusement les épinards et coupez-les en morceaux de 5cm.

2

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle, versez les œufs battus, faites-les légèrement cuire jusqu'à être mi-cuits, puis retirez-les.

3

Avec la même poêle, faites revenir les épinards à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

4

Remettez les œufs dans la poêle, assaisonnez avec du sel et du poivre, mélangez rapidement pour terminer.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer les épinards par du chou chinois pour varier la recette.Utiliser de l'huile d'olive apporte des graisses saines.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.