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Tarte aux patates douces facile

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 8 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Garniture

    • 2 tasses de patates douces cuites et écrasées
    • 🥚 2 œufs
    • 🥛 1 ¼ tasses de lait évaporé
    • 🍚 ⅜ tasse de sucre blanc
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • ½ cuillère à café de cannelle moulue
    • ½ cuillère à café de muscade moulue
    • 2 cuillères à soupe de rhum
    • 🧈 4 cuillères à soupe de beurre fondu

  • Croûte

    • 1 (9 pouces) croûte à tarte non cuite

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 425°F (220°C).

2

Dans un robot culinaire, ajoutez les patates douces cuites, le lait évaporé, le sucre, le sel, la cannelle, la muscade, le rhum, les œufs et le beurre fondu. Mixez jusqu'à obtenir une consistance lisse.

3

Versez le mélange dans la croûte à tarte non cuite.

4

Faites cuire pendant 10 minutes dans le four préchauffé.

5

Réduisez la température à 300°F (150°C) et continuez la cuisson pendant environ 50 minutes de plus, ou jusqu'à ce que la garniture soit ferme.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

326

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 34g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Laissez refroidir complètement la tarte pour qu'elle prenne bien avant de la découper.Vous pouvez remplacer le rhum par de l'extrait de vanille si vous préférez une version sans alcool.Utiliser des patates douces fraîchement cuites et écrasées améliore le goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.