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Crêpe façon okonomiyaki aux œufs et chou

Coût $6, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $6

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥬 Chou 300g (coupé en fines lamelles)

  • Œufs et produits laitiers

    • 🥚 2 œufs

  • Assaisonnements

    • 🧂 1/2 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café de sauce soja
    • 1 cuillère à café d'huile d'olive

ÉTAPES

1

Couper le chou en fines lamelles.

2

Casser les œufs dans un bol et les battre légèrement, puis ajouter le chou, le sel et la sauce soja. Mélanger.

3

Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et verser la pâte à feu moyen.

4

Quand un côté est doré, retourner et faire cuire l'autre côté.

5

Une fois les deux faces bien dorées, retirer et servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

  • 12g
    Protéines
  • 6g
    Glucides
  • 4g
    Graisses

💡 Astuces

Maintenir une cuisson à feu moyen pour un résultat uniforme.Ajouter de la sauce ou des algues pour un goût plus authentique.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.