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Omelette aux œufs et chou

Coût $6.5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $6.5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥬 Chou 100g (finement émincé)

  • Protéines

    • 🥚 Oeufs 4 pièces

  • Assaisonnements

    • 🥛 Lait 50ml
    • 🧂 Sel 1 cuillère à café
    • 🧈 Beurre 10g

ÉTAPES

1

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez le lait et le sel, et mélangez jusqu'à obtenir une consistance homogène.

2

Émincez finement le chou.

3

Chauffez une poêle à feu moyen et faites fondre le beurre.

4

Ajoutez le chou dans la poêle et faites-le revenir légèrement jusqu'à ce qu'il soit tendre.

5

Versez le mélange d'œufs sur le chou sauté, en l'étalant uniformément.

6

Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant environ 5 minutes.

7

Servez dans une assiette et ajoutez du ketchup selon votre goût.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

320

Calories

  • 16g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 24g
    Graisses

💡 Astuces

En remplaçant le lait par du lait de soja, vous obtiendrez un plat plus sain.Même après refroidissement au réfrigérateur, l'omelette reste moelleuse.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.