Soupe aux œufs et surimi

Name: Soupe aux œufs et surimi
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🦀 Surimi 50g; 🥚 Œufs 2 pièces; Bouillon de poulet en poudre 1 cuillère à café; 💧 Eau 500ml; 🧂 Sauce soja 1 cuillère à café; Huile de sésame 1 cuillère à café

Coût $4, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$4

Soupe aux œufs et surimi

Coût $4, économiser $6

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15 Min
2 Portions
$4

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 🦀 Surimi 50g
- 🥚 Œufs 2 pièces
Assaisonnements
- Bouillon de poulet en poudre 1 cuillère à café
- 💧 Eau 500ml
- 🧂 Sauce soja 1 cuillère à café
- Huile de sésame 1 cuillère à café

ÉTAPES

Dans une casserole, ajoutez l'eau et portez à ébullition, puis diluez le bouillon de poulet en poudre.

Effilochez le surimi à la main et ajoutez-le dans la casserole.

Incorporez les œufs battus en les versant en filet et, une fois qu'ils sont légèrement pris, éteignez le feu.

Ajoutez la sauce soja et l'huile de sésame pour ajuster l'assaisonnement, puis servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

150

Calories

10g
Protéines
3g
Glucides
9g
Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer le bouillon de poulet en poudre par du bouillon de légumes pour une saveur différente.Ajoutez des épinards ou des oignons verts dans la soupe pour augmenter la valeur nutritionnelle.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.