
Tofu mijoté aux œufs
Coût $6, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Portions
- $6
Tofu mijoté aux œufs
Coût $6, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 3 Portions
- $6
INGRÉDIENTS
Ingrédients de base
- 🍢 300 g de tofu ferme
- 🥚 3 œufs durs
- 3 cuillères à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à soupe de sucre
- 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
- 💧 1 tasse d'eau
ÉTAPES
Coupez le tofu en morceaux de taille mangeable et retirez légèrement l'excès d'eau.
Dans une casserole, mettez le tofu, les œufs durs, l'eau, la sauce soja, le sucre et l'ail haché, et faites mijoter à feu moyen.
Faites cuire à feu doux jusqu'à ce que la sauce épaississe et imprègne bien les ingrédients.
Disposez le plat fini dans une assiette et servez chaud.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
180
Calories
- 15gProtéines
- 8gGlucides
- 8gGraisses
💡 Astuces
Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur et réchauffés plus tard.Ajustez la douceur de la sauce soja selon vos préférences.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.