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Soupe aux œufs et poulet avec oignons

Coût $10, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍗 150g de filet de poulet
    • 🧅 1 oignon (émincé)
    • 🥚 2 œufs

  • Liquides et assaisonnements

    • 💧 4 tasses d'eau
    • 🧂 Une pincée de sel
    • Une pincée de poivre

ÉTAPES

1

Faire bouillir de l'eau dans une casserole et ajouter le filet de poulet ainsi que les oignons.

2

Une fois le bouillon prêt, retirer le poulet et l'effilocher en petits morceaux.

3

Verser lentement le mélange d'œufs en formant un tourbillon dans le bouillon.

4

Assaisonnez avec du sel et du poivre, laissez mijoter un moment, puis servez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 8g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une texture douce et onctueuse, vous pouvez rendre la soupe légèrement épaisse.Cette soupe restante se marie parfaitement avec du pain léger.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.