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Soupe de petit-déjeuner aux œufs et crevettes

Coût $5, économiser $2

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Œufs

    • 🥚 2 œufs
  • Légumes

    • 🌱 1/2 tasse de ciboulette hachée
  • Assaisonnements

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1/4 cuillère à café de poivre blanc
  • Liquides

    • 2 tasses de bouillon de poulet

ÉTAPES

1

Casser les œufs dans un bol et les battre uniformément, réserver.

2

Porter le bouillon de poulet à ébullition dans une casserole, ajouter le sel et le poivre blanc pour assaisonner.

3

Verser lentement les œufs battus dans le bouillon bouillant en remuant doucement avec une cuillère pour former des filaments d'œufs.

4

Saupoudrer de ciboulette hachée, éteindre le feu et servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

110

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 3g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Pour plus de saveur, vous pouvez ajouter un peu d'huile de sésame.Vous pouvez remplacer la ciboulette par d'autres herbes, comme la coriandre, pour varier le goût.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.