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Riz sauté aux œufs

Coût $5, économiser $7

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients de base

    • 🍚 1 bol de riz (de préférence du riz froid)
    • 🥚 2 œufs
    • 🌿 1 cuillère à soupe de sauce soja
    • 2 cuillères à soupe d'huile végétale
    • 🧂 Une pincée de sel
    • 🌱 1 oignon vert (ciselé)

ÉTAPES

1

Dans une poêle préchauffée, ajoutez de l'huile végétale, puis les œufs pour les brouiller, et mettez-les de côté.

2

Ajoutez le riz dans la même poêle et faites-le revenir à feu moyen.

3

Mélangez les œufs brouillés avec le riz.

4

Ajoutez la sauce soja et ajustez l'assaisonnement avec du sel, puis ajoutez l'oignon vert et mélangez bien.

5

Servez le riz sauté dans une assiette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

400

Calories

  • 15g
    Protéines
  • 40g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Utiliser du riz froid permettra de garder une texture plus ferme après la cuisson.Ajoutez la sauce soja à la fin pour éviter que le riz ne devienne trop mou.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.