Salade aux œufs et céleri

Name: Salade aux œufs et céleri
Total time: 5 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 🥚 6 gros œufs; 2 tiges de céleri, finement hachées; ½ tasse de mayonnaise; 🧅 ¼ tasse d'oignon finement haché; ¼ cuillère à café de poudre de moutarde; 🧂 ⅛ cuillère à café de sel

Coût $5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

5 Min
4 Portions
$5

Salade aux œufs et céleri

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INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 🥚 6 gros œufs
- 2 tiges de céleri, finement hachées
- ½ tasse de mayonnaise
- 🧅 ¼ tasse d'oignon finement haché
- ¼ cuillère à café de poudre de moutarde
- 🧂 ⅛ cuillère à café de sel

ÉTAPES

Placez les œufs dans une casserole moyenne et couvrez-les d'eau froide. Portez à ébullition, retirez du feu et laissez les œufs reposer dans l'eau chaude pendant 10 minutes. Retirez les œufs de l'eau chaude ; rafraîchissez-les sous l'eau froide courante et épluchez-les.

Coupez les œufs en morceaux dans un bol à l'aide d'un coupe-œuf des deux côtés. Ajoutez le céleri, la mayonnaise, l'oignon, la poudre de moutarde et le sel ; remuez pour combiner.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

313

Calories

10g
Protéines
3g
Glucides
29g
Graisses

💡 Astuces

Pour faciliter l'épluchage des œufs, ajoutez une pincée de sel ou un peu de vinaigre dans l'eau bouillante.Pour une version plus crémeuse, utilisez du yaourt grec au lieu de mayonnaise.Servez sur un lit de laitue pour un déjeuner léger et pauvre en glucides.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.