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Salade d'œufs aux olives

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 12 Min
  • 4 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Oeuf

    • 🥚 4 œufs
  • Condiments

    • ½ tasse de mayonnaise
    • 🧂 ¼ cuillère à café de paprika
    • 🧂 1 cuillère à café de poivre noir moulu
  • Légumes

    • 2 cuillères à soupe d'olives vertes farcies au pimento

ÉTAPES

1

Placez les œufs dans une casserole et couvrez-les d'eau. Portez à ébullition, couvrez, retirez du feu et laissez les œufs reposer dans l'eau chaude pendant 10 à 12 minutes. Retirez les œufs de l'eau chaude, refroidissez-les sous l'eau froide courante, épluchez-les et hachez-les.

2

Combinez les œufs, la mayonnaise, le poivre noir et le paprika dans un bol; écrasez avec un presse-purée ou une fourchette jusqu'à obtenir une consistance lisse. Incorporez délicatement les olives.

3

Réfrigérez jusqu'au moment de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

349

Calories

  • 13g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 33g
    Graisses

💡 Astuces

Servez sur du pain grillé avec de la laitue pour un croquant supplémentaire.Ajoutez du céleri haché pour plus de texture et de saveur.Pour une version plus légère, utilisez du yaourt grec au lieu de mayonnaise.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.