CookPal AI
recipe image

Chocolat chaud au lait de poule

Coût $8.5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 8 Portions
  • $8.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥛 2 ½ tasses de lait
    • 🍫 12 onces de pépites de chocolat noir
    • 4 tasses de lait de poule
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    • ¼ tasse de liqueur au café
    • ½ tasse de crème fouettée
    • 🌿 8 bâtons de cannelle (pour décorer)

ÉTAPES

1

Faites fondre le lait avec le chocolat dans une casserole moyenne à feu moyen-doux. Retirez du feu et laissez reposer pendant 2 minutes. Fouettez le mélange jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse.

2

Incorporez le lait de poule. Réchauffez doucement à feu doux jusqu'à ce que le mélange soit très chaud mais sans bouillir. Retirez du feu; ajoutez la vanille et la liqueur au café.

3

Versez dans des mugs. Servez avec de la crème fouettée et un bâton de cannelle pour décorer.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

0

Calories

  • 0g
    Protéines
  • 0g
    Glucides
  • 0g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une version sans alcool, omettez la liqueur au café ou remplacez-la par de l'extrait de café.Utilisez du chocolat de haute qualité pour une saveur optimale.Si vous préférez un goût plus prononcé de lait de poule, ajustez le ratio de lait à lait de poule.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.