Aubergine sautée au miso
Coût $4, économiser $3
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $4
Aubergine sautée au miso
Coût $4, économiser $3
Source: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portions
- $4
INGRÉDIENTS
Légumes sauvages
- 🍆 1 aubergine
- 🧅 1/2 oignon (coupé en fines tranches)
Assaisonnements
- 1 cuillère à soupe de miso
- 🥢 1 cuillère à café de sauce soja
- 🧂 1 cuillère à café de sucre
- 1 cuillère à soupe d'huile végétale
ÉTAPES
1
Lavez l'aubergine et coupez-la en morceaux grossiers. Coupez l'oignon en fines tranches.
2
Chauffez l'huile végétale dans une poêle et faites revenir l'aubergine à feu moyen (environ 5 minutes).
3
Ajoutez l'oignon et continuez à faire revenir.
4
Ajoutez le mélange de miso, de sucre et de sauce soja, et mélangez bien le tout.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
120
Calories
- 3gProtéines
- 9gGlucides
- 6gGraisses
💡 Astuces
Servez le plat comme plat principal avec du riz.Vous pouvez remplacer l'aubergine par de la courgette pour un goût délicieux.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.