Salade d'Aubergines
Coût $3, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $3
Salade d'Aubergines
Coût $3, économiser $4
Source: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 Portions
- $3
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🍆 2 aubergines
Condiments
- 🍶 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 1 cuillère à café d'huile de sésame
- 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
- 🧂 une pincée de sel
ÉTAPES
Coupez les aubergines en tranches fines dans le sens de la longueur.
Faites bouillir les aubergines pendant 2-3 minutes dans de l'eau bouillante, puis rincez-les à l'eau froide et pressez pour enlever l'excès d'eau.
Mettez les aubergines bouillies dans un bol, ajoutez la sauce soja, l'huile de sésame, l'ail haché et le sel, puis mélangez bien.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
50
Calories
- 2gProtéines
- 6gGlucides
- 2gGraisses
💡 Astuces
Peut être conservé au réfrigérateur pendant 1-2 jours et est délicieux même froid.Si vous aimez les saveurs épicées, ajoutez du piment en poudre.Ajustez les proportions des assaisonnements en fonction des ingrédients.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.