Salade d'aubergines
Coût $3, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $3
Salade d'aubergines
Coût $3, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 2 Portions
- $3
INGRÉDIENTS
Légumes
- 🍆 1 aubergine
- 🧄 1 cuillère à café d'ail haché
- 🌾 2 cuillères à soupe d'huile de sésame
- 🥣 1 cuillère à soupe de sauce soja
- 🧅 Un peu de ciboule
ÉTAPES
Coupez l'aubergine en morceaux appropriés et faites-la bouillir pendant 2-3 minutes.
Égouttez l'aubergine bouillie à l'aide d'une passoire et éliminez l'excès d'eau.
Mélangez l'ail, la sauce soja, l'huile de sésame et la ciboule pour préparer l'assaisonnement.
Mélangez uniformément l'assaisonnement avec l'aubergine bouillie.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
90
Calories
- 2gProtéines
- 4gGlucides
- 7gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez également saupoudrer des graines de sésame à la place de la ciboule pour un meilleur goût.Ne faites pas bouillir les aubergines trop longtemps, car elles pourraient devenir trop molles.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.