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Les Sloppy Joes célèbres d'Emily

Les Sloppy Joes célèbres d'Emily

Coût $12, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 8 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🍖 680 grammes de bœuf haché
    • 🧅 1 oignon, haché
    • 1 poivron rouge, haché
    • 🥫 1 boîte (170 g) de concentré de tomate
    • 💧 1 tasse d'eau
    • 🧄 3 gousses d'ail, hachées finement
  • Épices et assaisonnements

    • 1 cuillère à soupe de poudre de chili
    • 1 cuillère à café de paprika
    • 1 cuillère à café de cumin moulu
    • 1 cuillère à café de vinaigre blanc distillé
    • 3 cuillères à soupe de sucre brun
    • 1 cuillère à café d'origan séché
    • 🧂 ½ cuillère à café de sel
    • ½ cuillère à café de poivre noir moulu
  • Service

    • 🍔 8 petits pains à hamburger, coupés en deux

ÉTAPES

1

Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, faites revenir le bœuf haché pendant 5 minutes. Ajoutez l'oignon et le poivron rouge; faites sauter pendant 5 minutes de plus, ou jusqu'à ce que l'oignon soit tendre. Égouttez la graisse.

2

Incorporez le concentré de tomate et l'eau, en remuant jusqu'à dissolution du concentré. Ajoutez l'ail, la poudre de chili, le paprika, le cumin, le vinaigre, le sucre brun, l'origan, le sel et le poivre. Continuez à chauffer pendant 5 à 10 minutes, ou jusqu'à ce que le mélange soit épais et riche.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

328

Calories

  • 19g
    Protéines
  • 34g
    Glucides
  • 13g
    Graisses

💡 Faites griller les petits pains à hamburger pour un peu plus de texture.Ajoutez du fromage râpé sur le dessus si désiré.Vous pouvez remplacer le bœuf haché par de la dinde hachée pour une version plus légère.Si vous préférez un goût plus épicé, ajoutez une pincée de poivre de Cayenne.