CookPal AI
recipe image

Riz aux enchiladas

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 6 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Protéines

    • 🥩 450 g de bœuf haché à 90 % maigre

  • Légumes

    • 🧅 1/2 tasse d'oignon
    • 🌽 1 boîte de maïs entier, faible en sodium
    • champignons, olives ou tout légume préféré

  • Assaisonnement

    • 4 cuillères à soupe de mélange d'assaisonnement pour tacos

  • Céréales

    • 🍚 2 tasses de riz brun cuit

  • Produits laitiers

    • 🧀 1/2 tasse de fromage

ÉTAPES

1

Lavez-vous les mains avec du savon et de l'eau.

2

Faire cuire la viande et l'oignon jusqu'à ce que le jus de l'oignon soit clair.

3

Égoutter le jus et la graisse de la viande et des oignons cuits.

4

Ajouter le maïs, l'assaisonnement pour tacos et le riz.

5

Laisser mijoter pendant 10 minutes.

6

Ajouter le fromage râpé sur le dessus ; couvrir et laisser reposer pendant 5 minutes.

7

Réfrigérez les restes dans les 2 heures.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

307

Calories

  • 21g
    Protéines
  • 33g
    Glucides
  • 11g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un plat plus épicé, ajoutez des poivrons jalapeños hachés ou de la sauce piquante.Utilisez du fromage allégé pour réduire la teneur en matières grasses si souhaité.La congélation de ce plat pour la préparation des repas est facile ; il suffit de le diviser en portions.Remplacez le bœuf par de la dinde ou du poulet haché pour une option de protéine plus maigre.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.