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Enoki and Bacon Oyster Stir-fry

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Meat

    • 🥓 2 slices bacon
  • Vegetable

    • 🍄 100g enoki mushrooms
  • Condiment

    • 1 tsp soy sauce
    • 1/2 tbsp oyster sauce
    • 1 tbsp sesame oil

ÉTAPES

1

Trim the root of the enoki mushrooms and cut them in half.

2

Slice the bacon into 7mm wide strips.

3

Heat sesame oil in a frying pan over medium heat, add bacon and enoki mushrooms, and stir-fry until browned. Add soy sauce and oyster sauce, then mix quickly.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

200

Calories

  • 10g
    Protéines
  • 5g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

This dish pairs well with steamed rice or noodles.You can substitute enoki mushrooms with other types of mushrooms if unavailable.For a spicier version, add a pinch of chili flakes.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.