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Omelette aux champignons enoki

Coût $4, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 Portions
  • $4

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🥚 4 œufs
    • 🧅 1/2 oignon (haché)
    • une poignée de champignons enoki
  • Autres

    • 🧂 une pincée de sel
    • une pincée de poivre
    • 🧈 1 cuillère à soupe de beurre

ÉTAPES

1

Battez les œufs dans un bol, ajoutez du sel et du poivre, et mélangez.

2

Hachez finement l'oignon et les champignons enoki, faites fondre le beurre dans une poêle et faites-les revenir.

3

Versez le mélange d'œufs dans la poêle, faites cuire à feu doux et pliez l'omelette pour former un demi-cercle.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 18g
    Protéines
  • 7g
    Glucides
  • 16g
    Graisses

💡 Astuces

Les champignons enoki ajoutent de la texture à l'omelette, ne les surcuisez pas.Vous pouvez utiliser la même recette avec d'autres types de champignons.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.