Espinacas con Garbanzos (Épinards aux pois chiches)

Name: Espinacas con Garbanzos (Épinards aux pois chiches)
Total time: 10 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 🧄 4 gousses d'ail, hachées; 🧅 ½ oignon, coupé en dés; 1 boîte (10 onces) d'épinards hachés surgelés, décongelés et bien égouttés; 1 boîte (12 onces) de pois chiches, égouttés; ½ cuillère à café de cumin; 🧂 ½ cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge

Coût $4.5, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

10 Min
4 Portions
$4.5

Espinacas con Garbanzos (Épinards aux pois chiches)

Coût $4.5, économiser $8

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10 Min
4 Portions
$4.5

INGRÉDIENTS

Légumes
- 🧄 4 gousses d'ail, hachées
- 🧅 ½ oignon, coupé en dés
- 1 boîte (10 onces) d'épinards hachés surgelés, décongelés et bien égouttés
Légumineuses
- 1 boîte (12 onces) de pois chiches, égouttés
Épices et assaisonnement
- ½ cuillère à café de cumin
- 🧂 ½ cuillère à café de sel
Huiles
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge

ÉTAPES

Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen-doux.

Faites cuire l'ail et l'oignon dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient translucides, environ 5 minutes.

Ajoutez les épinards, les pois chiches, le cumin et le sel. Utilisez votre cuillère pour écraser légèrement les pois chiches pendant que le mélange cuit.

Laissez cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

169

Calories

7g
Protéines
26g
Glucides
5g
Graisses

💡 Astuces

Servez avec du pain croustillant ou en plat léger accompagné d'une protéine grillée.Décongelez et égouttez bien les épinards pour éviter un excès de liquide dans le plat.Ajoutez une pincée de flocons de piment pour plus de chaleur si désiré.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.