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Corned-beef et chou philippin

Coût $12, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 4 Portions
  • $12

INGRÉDIENTS

  • Produits laitiers / Huile

    • 🧈 ⅓ tasse de beurre
    • 1 cuillère à café d'huile d'olive

  • Légumes

    • 🧅 ½ oignon, haché
    • 🧄 3 gousses d'ail, hachées
    • 🍅 4 tomates Roma, en cubes
    • ⅓ de petit chou, évidé et coupé en lanières

  • Liquides

    • ¼ tasse de bouillon de poulet, ou plus au goût

  • Viande

    • 1 boîte (12 onces) de corned-beef

ÉTAPES

1

Faites chauffer le beurre et l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen. Ajoutez l'oignon et l'ail et faites cuire jusqu'à ce que l'oignon soit mou et translucide, environ 5 minutes.

2

Ajoutez les tomates et réchauffez-les, environ 3 minutes.

3

Incorporez le chou et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli, environ 5 minutes. Ajoutez une touche de bouillon de poulet et réchauffez, environ 3 minutes.

4

Mélangez le corned-beef et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit bien chaud et que les saveurs se mélangent, environ 10 minutes.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

398

Calories

  • 25g
    Protéines
  • 9g
    Glucides
  • 29g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un goût plus frais, utilisez du corned-beef frais si disponible plutôt que du corned-beef en conserve.Servez avec du riz blanc cuit à la vapeur ou une tranche de pain croustillant pour un repas complet.Ajoutez des oignons verts hachés ou un filet de jus de citron sur le dessus pour plus de saveur.Ce plat peut être conservé au réfrigérateur pendant 3 jours, ce qui est pratique pour la préparation des repas.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.