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Tarte aux myrtilles finlandaise

Coût $8, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 12 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • 🧂 ¾ de tasse de sucre blanc
    • 1 cuillère à café de levure chimique
    • 2 ¼ tasses de farine tout usage
    • 🧂 ½ tasse de sucre blanc, ou plus selon le goût

  • Ingrédients humides

    • 🧈 ¾ de tasse de beurre ramolli
    • 🥚 1 œuf
    • 🥛 ½ tasse de lait

  • Fruits

    • 2 pintes de myrtilles fraîches

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 400°F (200°C) et tapissez un moule à gâteau de 9x13 pouces de papier sulfurisé.

2

Battez ¾ de tasse de sucre avec du beurre ramolli jusqu'à consistance lisse et crémeuse, puis incorporez l'œuf. Ajoutez la levure chimique et mélangez la farine en alternant avec le lait jusqu'à ce que le tout soit bien combiné. Étalez la pâte dans le moule préparé, en formant un bord surélevé.

3

Écrasez les myrtilles avec ½ tasse de sucre et étalez-les uniformément sur la croûte.

4

Faites cuire au four préchauffé pendant 15 à 25 minutes jusqu'à ce que la croûte soit légèrement dorée et que la garniture soit bouillonnante.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

310

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 47g
    Glucides
  • 13g
    Graisses

💡 Astuces

Servez avec de la glace à la vanille ou de la crème fouettée pour plus de gourmandise.Conservez la tarte au réfrigérateur pendant 2 jours maximum, ou sur le comptoir si le temps est frais.Assurez-vous d'utiliser des myrtilles fraîches pour un goût optimal, mais on peut aussi utiliser des myrtilles surgelées si nécessaire.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.