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Soupe de poisson au kimchi

Coût $10, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 🐟 200g de poisson coupé en morceaux
    • 150g de kimchi

  • Assaisonnements et bouillon

    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 🧄 2 gousses d'ail haché
    • 800ml d'eau
    • 1 cuillère à soupe d'huile de sésame

ÉTAPES

1

Faire revenir l'ail dans l'huile de sésame jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

2

Ajouter le kimchi et bien mélanger, puis ajouter l'eau et porter à ébullition.

3

Ajouter le poisson dans la casserole, assaisonner avec du sel et laisser mijoter environ 10 minutes.

4

Servir la soupe dans un bol, garnir avec un peu d'oignon vert si disponible.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

190

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

La soupe de poisson au kimchi est une excellente option pour un dîner léger.Le kimchi légèrement acidulé aide à éliminer l'odeur de poisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.