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Boule de Fromage Flayed Man

Coût $20, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 24 Portions
  • $20

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 2 paquets (3 onces) de prosciutto
  • Légumes

    • 2 olives vertes farcies au pimento
    • ½ tasse d'olives vertes dénoyautées, hachées
    • ¼ tasse de poivrons rouges grillés, égouttés et hachés
  • Produits laitiers

    • 24 onces de fromage à la crème, ramolli
    • 🧀 6 onces de fromage cheddar râpé
    • 🧀 6 onces de fromage havarti râpé

ÉTAPES

1

Vaporisez légèrement le masque en plastique avec un spray de cuisson. Recouvrez le masque en plastique de film alimentaire, en veillant à bien l'appliquer sur le nez et les yeux.

2

Réservez deux ou trois tranches de prosciutto et mettez-les de côté. Déchirez les tranches restantes de prosciutto en bandes et disposez-les dans le masque pour former le 'tissu musculaire'. Commencez autour des yeux, laissez les yeux vides, puis formez les joues, le menton et le front.

3

Prenez les deux olives vertes entières et placez-les dans les trous des yeux, côté pimento vers le bas. Mettez le masque de côté.

4

Dans un saladier, combinez le fromage à la crème ramolli, le cheddar et le havarti. Ajoutez les olives vertes hachées et les poivrons rouges grillés. Utilisez un mixeur électrique ou vos mains propres pour mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.

5

Prenez une grosse cuillerée du mélange de fromage et arrangez-la pour former un œil autour d'une olive, puis autour de l'autre. Disposez délicatement des poignées de mélange de fromage autour du masque, en veillant à ne pas bouger les tranches de prosciutto. Appuyez sur le fromage pendant que vous travaillez pour remplir toutes les cavités. Lorsque le masque est plein, appuyez doucement sur le mélange de fromage autour du masque. Réfrigérez pendant au moins 30 minutes.

6

Retournez le masque sur un plat de service et retirez délicatement le masque et le film alimentaire. Vous devriez obtenir un visage magnifique (et effrayant). S'il y a du fromage visible autour des bords inférieurs, utilisez les tranches de prosciutto réservées pour les couvrir avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

189

Calories

  • 7g
    Protéines
  • 1g
    Glucides
  • 18g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un effet plus dramatique, utilisez un masque légèrement teinté pour améliorer la présentation.Assurez-vous que le fromage est assez mou pour être facilement modelé, mais suffisamment ferme pour conserver sa forme après réfrigération.Servez avec un mélange de crackers, de bretzels ou de tranches de légumes pour ajouter de la texture.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.