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Pain perdu moelleux

Coût $5.5, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 12 Portions
  • $5.5

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients secs

    • ¼ de tasse de farine tout usage

  • Ingrédients liquides

    • 🥛 1 tasse de lait
    • 🥚 3 gros œufs
    • 1 cuillère à soupe de sucre blanc
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

  • Épices

    • ½ cuillère à café de cannelle moulue
    • 🧂 1 pincée de sel

  • Pain

    • 🍞 12 tranches épaisses de pain

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Mesurez la farine dans un grand bol de mélange. Incorporez progressivement le lait en fouettant. Ajoutez les œufs, le sucre, l'extrait de vanille, la cannelle et le sel jusqu'à obtenir une consistance lisse.

3

Faites chauffer une plaque ou une poêle légèrement huilée à feu moyen. Pendant ce temps, imbibez les tranches de pain dans le mélange de lait jusqu'à saturation.

4

Travaillez par lots et faites cuire le pain sur la plaque ou la poêle préchauffée jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.

5

Servez chaud et dégustez.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

123

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 19g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Pour un goût supplémentaire, utilisez du pain de la veille car il absorbe mieux le mélange.Ajoutez des fruits frais, du sucre glace ou du sirop pour plus de douceur.Pour une version sans produits laitiers, remplacez le lait par du lait d'amande ou d'avoine.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.