Dans un bol, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique.

Dans un autre récipient, battez l'œuf puis ajoutez le lait et mélangez bien.

Combinez les ingrédients secs et humides, puis mélangez jusqu'à obtenir une texture lisse.

Faites chauffer une poêle à feu moyen, faites fondre du beurre, puis versez la pâte.