Épinards sautés aux œufs moelleux

Name: Épinards sautés aux œufs moelleux
Total time: 10 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: 🥬 Épinards 1 botte (coupés en morceaux de 3 cm); 🥚 Œufs 3 pièces; Sauce soja 2 cuillères à café; Bouillon de poulet en poudre 1 cuillère à café; 🧂 Sel une pincée; Huile de sésame 1 cuillère à soupe

Coût $8, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

10 Min
2 Portions
$8

Épinards sautés aux œufs moelleux

Coût $8, économiser $6

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10 Min
2 Portions
$8

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- 🥬 Épinards 1 botte (coupés en morceaux de 3 cm)
- 🥚 Œufs 3 pièces
Assaisonnement
- Sauce soja 2 cuillères à café
- Bouillon de poulet en poudre 1 cuillère à café
- 🧂 Sel une pincée
- Huile de sésame 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

Cassez les œufs dans un bol, ajoutez une pincée de sel et mélangez bien.

Faites chauffer l'huile de sésame dans une poêle, puis faites légèrement sauter les épinards à feu moyen.

Ajoutez la sauce soja et le bouillon de poulet en poudre aux épinards, puis poursuivez la cuisson.

Ajoutez la préparation d'œufs et mélangez grossièrement tout en faisant sauter pour obtenir une texture moelleuse.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

180

Calories

12g
Protéines
4g
Glucides
12g
Graisses

💡 Astuces

Après avoir ajouté les œufs, remuez légèrement pour obtenir un résultat moelleux.L'arôme de l'huile de sésame donne un accent savoureux, essayez de le faire ressortir pendant la cuisson.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.