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Frites

Coût $5, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes

    • 🥔 Pommes de terre 2 (coupées en fines lamelles)

  • Assaisonnements

    • 🧂 Une pincée de sel
    • Quantité suffisante d'huile végétale

ÉTAPES

1

Coupez les pommes de terre en fines lamelles et faites-les tremper dans l'eau pour retirer l'amidon.

2

Chauffez de l'huile dans une poêle jusqu'à ce qu'elle atteigne 160-170 °C.

3

Ajoutez les lamelles de pommes de terre dans l'huile et faites-les frire jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

4

Égouttez les pommes de terre frites et saupoudrez de sel pour assaisonner.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

200

Calories

  • 3g
    Protéines
  • 20g
    Glucides
  • 10g
    Graisses

💡 Astuces

Après avoir trempé les pommes de terre dans de l'eau froide, égouttez-les bien pour éviter les éclaboussures d'huile.Ajoutez du paprika ou de la poudre d'ail selon vos goûts pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.