CookPal AI
recipe image

Croustade aux fruits frais

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Fruits

    • 🍑 1 tasse de pêches fraîches tranchées
    • 🍎 ¾ tasse de tranches de pommes épluchées
    • 🍐 ¾ tasse de tranches de poires épluchées
    • ½ tasse de myrtilles
    • 🍒 ½ tasse de cerises dénoyautées et tranchées
    • ½ tasse de prunes dénoyautées et tranchées

  • Ingrédients secs

    • 1 tasse de farine tout usage
    • 🧂 ¾ tasse de sucre blanc
    • 1 cuillère à café de levure chimique
    • ½ cuillère à café de sel

  • Ingrédients liquides

    • 🥛 ¼ tasse de lait
    • 🥚 1 œuf
    • ½ cuillère à café d'extrait de vanille
    • 🧈 2 cuillères à soupe de beurre fondu

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez un plat de cuisson de 2 litres.

2

Disposez les pêches, la pomme, la poire, les myrtilles, les cerises et les prunes dans le plat de cuisson préparé.

3

Fouettez ensemble le sucre, le lait et l'œuf dans un bol moyen. Tamisez la farine, la levure et le sel ensemble dans un autre bol. Incorporez les ingrédients secs aux ingrédients liquides, puis ajoutez le beurre fondu et la vanille. Versez la pâte sur les fruits dans le plat pour les recouvrir.

4

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré et bouillonnant, environ 30 minutes. Servez chaud.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

272

Calories

  • 4g
    Protéines
  • 54g
    Glucides
  • 5g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez les fruits les plus frais disponibles pour une meilleure saveur.Servez chaud avec de la crème, de la glace ou de la crème fouettée pour plus d'indulgence.N'hésitez pas à ajuster la quantité de sucre en fonction de la douceur de vos fruits.Vous pouvez substituer n'importe quelle combinaison de fruits de saison pour varier les goûts.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.