Ceviche de thon frais
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 4 Portions
- $12
Ceviche de thon frais
Coût $12, économiser $8
Source: Recommended by CookPal
- 180 Min
- 4 Portions
- $12
INGRÉDIENTS
Fruits de mer
- 🐟 340 grammes de thon de grade sashimi
Légumes
- 🧅 ¾ de botte d'oignons verts, finement tranchés
- 🧅 ½ oignon moyen, finement haché
- 1 piment jalapeno frais, épépiné et haché
Assaisonnements/Sauces
- 2 cuillères à café de gingembre frais haché
- 🍋 ¼ de tasse de jus de citron, ou selon le goût
- ¼ de cuillère à café de sauce soja, ou selon le goût
ÉTAPES
Coupez le thon en cubes de 1/2 pouce et placez-les dans un bol.
Incorporez l'oignon, les oignons verts, le gingembre, le jalapeno, le jus de citron et la sauce soja; mélangez pour combiner.
Couvrez et réfrigérez pendant 2 à 3 heures.
Goûtez avant de servir et ajoutez plus de jus de citron ou de sauce soja si nécessaire.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
117
Calories
- 21gProtéines
- 6gGlucides
- 1gGraisses
💡 Astuces
Utilisez du thon le plus frais possible pour assurer la sécurité et la saveur.Ajustez la quantité de jalapeno pour contrôler l'épicé selon votre goût.Servez avec des chips de tortilla ou sur un lit de concombre tranché pour une texture supplémentaire.Pour un mélange uniforme, incorporez délicatement les ingrédients à l'aide d'une spatule en silicone.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.