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Casserole de poulet Frito

Coût $15, économiser $20

Source: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 8 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
    • 🧅 1 petit oignon, haché
    • 🍗 4 tasses de blancs de poulet cuits et coupés en cubes
    • 1 boîte (15.25 onces) de haricots noirs, rincés et égouttés
    • 🌽 1 boîte (15.2 onces) de maïs, égouttée
    • 1 boîte (10.5 onces) de soupe condensée au poulet
    • 🍅 1 boîte (10 onces) de tomates et piments verts (comme RO*TEL®), non égouttées
    • 1 boîte (4 onces) de piments verts hachés
    • 🧀 1 paquet (4 onces) de fromage à la crème
    • ⅓ tasse de coriandre fraîche hachée
    • 🧀 2 tasses de fromage cheddar râpé
    • 1 sac (10 onces) de chips de maïs au chili et fromage (comme Fritos® Chili Cheese® Corn Chips)

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 350 degrés Fahrenheit (175 degrés Celsius).

2

Faites fondre le beurre dans une grande casserole à feu moyen. Ajoutez l'oignon et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit ramolli, environ 5 minutes.

3

Ajoutez le poulet, les haricots, le maïs, la soupe au poulet, les tomates et les piments verts (avec le jus), les piments verts, le fromage à la crème et la coriandre. Faites cuire jusqu'à ce que le fromage à la crème ait fondu, environ 5 minutes.

4

Étalez 1/3 des chips au fond d'un plat rectangulaire de 9x13 pouces. Recouvrez de 1/2 du mélange de poulet. Recouvrez le mélange de poulet avec 1/3 de fromage cheddar râpé. Répétez la couche. Recouvrez la 2ème couche avec le reste des chips et 1/3 du fromage cheddar.

5

Enfournez dans le four préchauffé jusqu'à ce que le fromage ait fondu et soit légèrement doré, environ 30 minutes.

6

Retirez du four, couvrez et laissez reposer pendant 30 minutes pour qu'il puisse prendre avant de découper en carrés.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

450

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 30g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une version plus épicée, utilisez des chips au jalapeño ou ajoutez des poivrons forts hachés supplémentaires.Laissez la casserole reposer après la cuisson pour faciliter la découpe en carrés.Servez avec de la salsa, de la crème sure et de la coriandre hachée pour plus de saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.