CookPal AI
recipe image

Crevettes et saumon au beurre à l'ail

Coût $20, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portions
  • $20

INGRÉDIENTS

  • Fruits de mer

    • 🦐 200g de crevettes décortiquées
    • 🐟 2 filets de saumon
  • Assaisonnement

    • 🧄 3 gousses d'ail haché
    • 🧈 2 c. à soupe de beurre non salé
    • 🧂 1/2 c. à café de sel
    • 1/4 c. à café de poivre noir
  • Herbes

    • 1 c. à soupe de persil frais haché

ÉTAPES

1

Assaisonner les filets de saumon avec du sel et du poivre des deux côtés.

2

Chauffer 1 c. à soupe de beurre dans une poêle à feu moyen et cuire le saumon côté peau pendant 4–5 minutes. Retourner et cuire encore 4 minutes.

3

Retirer le saumon et le mettre de côté. Dans la même poêle, ajouter le reste du beurre et l'ail haché, cuire jusqu'à ce qu'il soit parfumé.

4

Ajouter les crevettes dans la poêle et cuire 2–3 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient roses.

5

Remettre le saumon cuit dans la poêle et napper de beurre à l'ail. Garnir de persil frais avant de servir.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

420

Calories

  • 42g
    Protéines
  • 2g
    Glucides
  • 25g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez des crevettes et du saumon de haute qualité pour un goût optimal.Servir avec un accompagnement de légumes vapeur ou de riz si souhaité.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.