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Sauté d'ail aux champignons et épinards

Coût $5, économiser $6

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $5

INGRÉDIENTS

  • Légumes sauvages

    • 🥬 Épinards 150 g (lavés et égouttés)
    • 🍄 Champignons 100 g (tranchés finement)
  • Assaisonnement

    • 🧄 Ail 1 gousse (hachée)
    • Huile d'olive 1 cuillère à café
    • 🧂 Sel une pincée
    • 🍶 Sauce soja 1 cuillère à café

ÉTAPES

1

Ajoutez l'huile d'olive et l'ail dans une poêle, faites revenir à feu doux jusqu'à ce que l'odeur se dégage.

2

Ajoutez les champignons et faites-les revenir à feu moyen jusqu'à ce qu'ils ramollissent.

3

Ajoutez les épinards, faites légèrement revenir, puis assaisonnez avec du sel et de la sauce soja.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

120

Calories

  • 6g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 3g
    Graisses

💡 Astuces

Vous pouvez remplacer les épinards par des feuilles de komatsuna pour une version tout aussi délicieuse.Ajustez la quantité de sauce soja selon votre goût.Les restes peuvent être conservés au réfrigérateur pour être réchauffés le lendemain—ils seront tout aussi savoureux.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.