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Géant Cookie aux Pépites de Chocolat

Coût $10, économiser $15

Source: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 16 Portions
  • $10

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients liquides

    • 🧈 1 tasse de beurre, ramolli
    • ¾ tasse de sucre blanc
    • ¾ tasse de sucre brun compacté
    • 1 cuillère à café d'extrait de vanille
    • 🥚 2 gros œufs

  • Ingrédients secs

    • 2 ¼ tasses de farine tout usage
    • 🧂 1 cuillère à café de sel
    • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude

  • Ajouts

    • 🍫 2 tasses de pépites de chocolat mi-sucré
    • 1 tasse de noix de pécan hachées

ÉTAPES

1

Rassemblez tous les ingrédients.

2

Préchauffez le four à 375 degrés F (190 degrés C). Graissez un moule à pizza rond de 14 pouces.

3

Battez le beurre, le sucre blanc, le sucre brun et la vanille dans un grand bol avec un batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à ce que le mélange soit léger et moelleux.

4

Ajoutez les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.

5

Ajoutez progressivement la farine, le sel et le bicarbonate de soude, en battant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

6

Incorporez les pépites de chocolat et les noix.

7

Étalez la pâte uniformément dans le moule préparé.

8

Faites cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le biscuit soit doré, de 20 à 25 minutes. Laissez refroidir le biscuit dans le moule sur une grille de refroidissement.

9

Décorez selon vos envies.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

399

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 47g
    Glucides
  • 23g
    Graisses

💡 Astuces

Pour une texture de biscuit plus moelleuse, ne faites pas cuire complètement le biscuit et laissez-le refroidir dans le moule.Vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par des pépites de chocolat blanc ou des pépites de butterscotch pour un goût différent.Pour rendre cette recette sans noix, omettez les noix de pécan.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.