Poulet sauté au gingembre
Coût $7.5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Portions
- $7.5
Poulet sauté au gingembre
Coût $7.5, économiser $10
Source: Recommended by CookPal
- 25 Min
- 2 Portions
- $7.5
INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🍗 Poitrine de poulet 200g
- 🧅 Oignon 1/2 pièce
Assaisonnements
- 🍶 Sauce soja 2 cuillères à soupe
- Mirin 1 cuillère à soupe
- Gingembre râpé 1 cuillère à café
- 🍬 Sucre 1 cuillère à café
- Huile de cuisson 1 cuillère à café
ÉTAPES
Coupez la poitrine de poulet en morceaux de la taille d'une bouchée et tranchez finement l'oignon.
Chauffez l'huile dans une poêle et faites griller la poitrine de poulet des deux côtés.
Ajoutez les oignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Ajoutez la sauce soja, le mirin, le gingembre râpé et le sucre, puis mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
250
Calories
- 30gProtéines
- 12gGlucides
- 8gGraisses
💡 Astuces
Vous pouvez conserver ce plat au réfrigérateur, idéal pour les lunchs du lendemain.Ajouter du mirin donne un beau glaçage et améliore le goût.Pour une saveur piquante, saupoudrez des flocons de piment japonais (shichimi togarashi).
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.