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Porc au gingembre

Coût $8, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Plat principal

    • 🐖 Porc (tranché finement) 200g
    • Gingembre 2 c. à café (râpé)
    • Sauce soja 2 c. à soupe
    • Mirin 2 c. à soupe
    • 🍬 Sucre 1 c. à café
    • Huile de salade 1 c. à café

ÉTAPES

1

Tranchez finement le porc et mélangez les assaisonnements (sauce soja, mirin, sucre, gingembre) pour la marinade.

2

Chauffez la poêle à feu moyen, ajoutez de l'huile de salade et faites cuire le porc.

3

Une fois le porc cuit des deux côtés, ajoutez la sauce, mélangez bien et c'est prêt.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 10g
    Glucides
  • 15g
    Graisses

💡 Astuces

Ajouter beaucoup de gingembre pour rehausser la saveur.Pour raccourcir le temps de marinade, vous pouvez bouillir la sauce à feu vif.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.