Porc au gingembre

Name: Porc au gingembre
Total time: 15 min
Yield: 2 Portions
Ingredients: Porc (pour sauté au gingembre) 200g; Gingembre 1 morceau (râpé); Sauce soja 1 cuillère à soupe; Mirin 1 cuillère à soupe; Sucre 1 cuillère à café; Huile de salade 2 cuillères à café

Coût $7, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$7

Porc au gingembre

Coût $7, économiser $8

Source: Recommended by CookPal

15 Min
2 Portions
$7

INGRÉDIENTS

Ingrédients principaux
- Porc (pour sauté au gingembre) 200g
Assaisonnements
- Gingembre 1 morceau (râpé)
- Sauce soja 1 cuillère à soupe
- Mirin 1 cuillère à soupe
- Sucre 1 cuillère à café
- Huile de salade 2 cuillères à café

ÉTAPES

Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites revenir le porc des deux côtés à feu moyen.

Ajoutez la sauce mélangeant gingembre râpé, sauce soja, mirin et sucre.

Une fois la sauce bien répartie sur la viande et légèrement épaissie, retirez du feu.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

300

Calories

22g
Protéines
8g
Glucides
16g
Graisses

💡 Astuces

Ajoutez du chou finement émincé pour une présentation plus saine.Des tranches fines de viande permettent une meilleure absorption de la sauce.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.