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Porc au gingembre

Coût $7, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portions
  • $7

INGRÉDIENTS

  • Viandes

    • Poitrine de porc 200g
  • Assaisonnements

    • 🍶 Sauce soja 2 cuillères à soupe
    • Gingembre râpé 1 cuillère à café
    • 🍬 Sucre 1 cuillère à café
    • 🍶 Mirin 1 cuillère à soupe
  • Huiles

    • Huile de salade 1 cuillère à café

ÉTAPES

1

Coupez la poitrine de porc en morceaux faciles à manger.

2

Dans un bol, mélangez la sauce soja, le gingembre râpé, le sucre et le mirin pour faire la sauce.

3

Dans une poêle, chauffez l'huile de salade et faites revenir le porc à feu moyen.

4

Une fois le porc coloré, ajoutez la sauce et faites revenir en mélangeant.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 20g
    Protéines
  • 12g
    Glucides
  • 14g
    Graisses

💡 Astuces

Saupoudrer légèrement le porc de fécule de pomme de terre avant de le cuire permet à la sauce de mieux adhérer.Servez avec du chou émincé pour une touche de fraîcheur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.