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Salade de vermicelles

Coût $8, économiser $5

Source: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 4 Portions
  • $8

INGRÉDIENTS

  • Ingrédients principaux

    • Vermicelles 150g
    • 🥒 Concombre 1 pièce
    • 🥕 Carotte 1 pièce
    • Jambon 4 tranches

  • Assaisonnements

    • 🥢 Sauce soja 2 cuillères à soupe
    • Vinaigre 2 cuillères à soupe
    • 🧂 Sucre 2 cuillères à café
    • Huile de sésame 1 cuillère à soupe

ÉTAPES

1

Réhydrater les vermicelles dans de l'eau bouillante, les refroidir dans de l'eau froide et les égoutter.

2

Couper les légumes (concombre et carotte) en fines lamelles ou en julienne.

3

Couper le jambon en fines lamelles.

4

Mélanger la sauce soja, le vinaigre, le sucre et l'huile de sésame pour préparer une vinaigrette.

5

Mettre les vermicelles et les ingrédients dans un saladier, puis les mélanger avec la vinaigrette.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

250

Calories

  • 5g
    Protéines
  • 35g
    Glucides
  • 6g
    Graisses

💡 Astuces

Faites attention à ne pas trop réhydrater les vermicelles dans l'eau bouillante.Vous pouvez ajouter des graines de sésame ou de l'huile pimentée selon votre goût.Laissez refroidir la salade au réfrigérateur pendant environ une heure pour une meilleure saveur.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.