Pâte sans gluten

Name: Pâte sans gluten
Total time: 60 min
Yield: 8 Portions
Ingredients: 1 tasse de farine de riz; 🎂 1 cuillère à soupe de sucre blanc; 🧂 ½ cuillère à café de sel; ¼ cuillère à café de levure chimique; ⅓ tasse de shortening végétal; 💧 3 cuillères à soupe d'eau froide; ½ cuillère à café d'extrait de vanille

Coût $3.5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

60 Min
8 Portions
$3.5

Pâte sans gluten

Coût $3.5, économiser $12

Source: Recommended by CookPal

60 Min
8 Portions
$3.5

INGRÉDIENTS

Ingrédients secs
- 1 tasse de farine de riz
- 🎂 1 cuillère à soupe de sucre blanc
- 🧂 ½ cuillère à café de sel
- ¼ cuillère à café de levure chimique
Ingrédients humides
- ⅓ tasse de shortening végétal
- 💧 3 cuillères à soupe d'eau froide
- ½ cuillère à café d'extrait de vanille

ÉTAPES

Fouettez ensemble la farine de riz, le sucre, le sel et la levure dans un bol. Incorporez le shortening jusqu'à obtenir une texture sableuse.

Ajoutez l'eau froide et l'extrait de vanille jusqu'à ce que la pâte forme une boule.

Enveloppez dans du film plastique et réfrigérez au moins 1 heure ou jusqu'à 3 jours.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

155

Calories

1g
Protéines
18g
Glucides
9g
Graisses

💡 La réfrigération permet à la pâte de durcir, ce qui la rend plus facile à manipuler.Cette pâte sans gluten est polyvalente et peut être utilisée pour des plats sucrés ou salés.Assurez-vous d'utiliser de l'eau froide, car cela améliore la texture de la pâte.