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Golompke (Gratin de bœuf et de chou)

Coût $15, économiser $10

Source: Recommended by CookPal

  • 75 Min
  • 8 Portions
  • $15

INGRÉDIENTS

  • Viande

    • 🐄 450 grammes de bœuf haché

  • Légumes

    • 🧅 1 petit oignon, haché
    • 1 sachet (450 grammes) de mélange de chou pour salade

  • Céréales

    • 🍚 ¾ tasse de riz blanc non cuit

  • Produits en conserve

    • 2 boîtes (300 grammes) de soupe concentrée de tomates
    • 💧 1 boîte (300 grammes) d'eau

ÉTAPES

1

Préchauffez le four à 190 degrés Celsius.

2

Faites chauffer une grande poêle à feu moyen-élevé et ajoutez le bœuf haché et l'oignon. Faites cuire en remuant jusqu'à ce que le bœuf soit émietté, uniformément doré et plus rose. Égouttez et jetez l'excès de graisse.

3

Superposez le mélange de chou, le riz et le bœuf dans un plat à cuisson de 23x33 cm. Mélangez la soupe et l'eau dans un bol moyen. Versez la soupe sur le bœuf. Couvrez de papier aluminium.

4

Enfournez pendant 1 heure et 15 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.

NUTRIMENTS

Par portion

🔥

268

Calories

  • 13g
    Protéines
  • 33g
    Glucides
  • 9g
    Graisses

💡 Astuces

Utilisez un thermomètre alimentaire pour vous assurer que le bœuf est bien cuit à une température interne sûre.Servez avec des petits pains frais pour un repas complet.Conservez les restes dans un contenant hermétique au réfrigérateur pendant un maximum de 3 jours.

⚠️ Précautions

Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.