Bonne Meringue
Coût $2, économiser $5
Source: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 8 Portions
- $2
Bonne Meringue
Coût $2, économiser $5
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INGRÉDIENTS
Ingrédients principaux
- 🥚 3 blancs d'œufs
- 1/4 de cuillère à café de crème de tartre
- 🧂 3/4 de tasse de sucre blanc
ÉTAPES
1
Battez les blancs d'œufs et la crème de tartre dans un grand bol avec un batteur électrique jusqu'à consistance mousseuse.
2
Ajoutez progressivement le sucre en battant jusqu'à formation de pics fermes.
NUTRIMENTS
Par portion🔥
79
Calories
- 1gProtéines
- 19gGlucides
- 0gGraisses
💡 Astuces
Assurez-vous que votre bol et vos fouets sont complètement propres et secs avant de commencer.Utilisez des blancs d'œufs à température ambiante pour un meilleur volume lors du battage.Ne surbattez pas les blancs d'œufs, car ils peuvent devenir secs et granuleux.
⚠️ Précautions
Cette recette est donnée à titre d’inspiration. L’usage spécifique doit être ajusté selon les différences individuelles.